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KIAMADULCE
Intervista
Che cos'è esattamente Kiamadulce?
E' un laboratorio artigianale di cake design. Realizzo torte e dolci decorati e personalizzati, con e senza pasta di zucchero per compleanni, eventi, battesimi e cerimonie.
Dove si trova?
Il laboratorio è adibito in casa mia, in locali costruiti e predisposti apposta, in fase di progettazione della casa dove vivo da poco.
E' in regola?
Certo! E' totalmente in regola con partita iva, certificazione haccp, manuale di autocontrollo e controlli da parte dell'asl.
Questo è permesso dal Regolamento Europeo CE 852/04.
In cosa differisce da un laboratorio comune?
La differenza sostanziale è il fatto che è adibito in casa mia mentre un laboratorio classico è su strada.
Per il resto, hanno le stesse regole da seguire e lo stesso protocollo.
Muri lavabili, bagno e antibagno annessi, manuale di autocontrollo, controlli asl per citarvene alcuni.
Come si fa per il ritiro?
Lavoro su ordinazione. Si può venire a ritirare da me oppure effettuo consegne a casa o direttamente nel locale dove si festeggia.
E per il pagamento?
Si può pagare in contanti oppure con tutte le carte che volete. Veloce e comodo per voi.